DuPont kündigt Preiserhöhung für Johannisbrotkernmehl an

21. Okt. 2015 – Zuletzt aktualisiert am 22. Okt. 2015 um 11:53 GMT

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Die Preiserhöhung werde ab dem 1. November 2015 oder sobald die Verträge dies zulassen in Kraft treten und von Fall zu Fall und abhängig von der Region, der Währung und der Lieferfrist festgelegt werden, heißt es.

Johannisbrotkernmehl ist ein Hydrokolloid, das aus den Samen des Johannisbrotbaums gewonnen wird. Das Unternehmen sagte, dass die Mengen an Johannisbrotkernen in diesem Jahr 20 % unter dem Durchschnitt liegen und die Lagerbestände Rekordtiefstände erreichen. Die Saatmengen folgen dem gleichen Muster.

Jean-Baptiste Dufeu, Geschäftsführer des Saatextrakt-Geschäfts, sagte: „Die Preiserhöhung ist notwendig, um die Geschäftsgrundlagen aufrechtzuerhalten und unsere Kunden weiterhin mit hochwertigem Johannisbrotkernmehl zu bedienen.“​

„Das Unternehmen konzentriert sich weiterhin stark auf Produktivitäts- und Kostensenkungsprogramme, um der globalen Lebensmittelindustrie die wettbewerbsfähigsten Lösungen zu ermöglichen“, heißt es in einer Erklärung des Unternehmens.

Ein DuPont-Sprecher konnte nicht angeben, wie hoch die maximale Preiserhöhung sein würde. Das Unternehmen produziert außerdem Hydrokolloide aus Alginat, Carrageen, Cellulosegummi, Guarkernmehl, Pektin und Xanthangummi.

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